Bar à Jus

lesaintjusMb5! Hello !

Oui… enfin un nouvel article ici ! Nous nous sommes un peu repris en main après cette semaine bien triste, c’était, et c’est dur pour tout le monde, nous n’allons pas remuer le couteau dans la plaie ici. Nous avons plutôt envie de vous parler fraicheur et bien être !

Après les fêtes est arrivée la Galette puis des diners entre amis. Nous avons partagé raclettes et fondues  »en veux tu en voilà  ».. Cette suite logique, qui s’étale de Décembre à Février ( oui, parce qu’après il y a les crêpes) ne fait pas forcement du bien à notre corps ni à notre moral. Plus du tout d’énergie impossible de se lever le matin, bref deux loques dans toute leur splendeur ! (sans vous faire un dessin ) ! C’est en oubliant une Galette des Rois dans le four que nous avons eu le déclic, c’était un fucking signe ! Excusez ce langage, mais flamber une Galette à son insu : ça fait mal au coeur !

Donc ! Nous nous sommes souvenu des bonnes résolutions prises à notre retour de Copenhague : la ville où tout le monde il est beau, où tout est frais ! Nous nous étions mis en tête de trouver : LA machine à faire des jus comme là bas, plus précisément LA centrifugeuse de nos rêves ! Trouvée chez Philips, nous utilisons cette super machine depuis 5 mois; et même si elle prend un peu de place dans notre micro-cuisine, c’est un bonheur tous les matins de préparer nos propres jus !

Pour cette semaine Detox, nous nous sommes plongés à corps perdus dans les fruits et légumes : ça fait un bien fou !

Bye bye les smoothies trop pâteux ! Welcome les jus frais qui boostent !

Voici nos 4 recettes « Bien être », inspirées des fameux  »Bar à Jus » de Copenhague et de ce super Livre du même nom Bar à Jus chez Marabout, si vous êtes un peu perdus, c’est le livre à avoir dans sa biblio-cuisine, il est vraiment complet !

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2 verres de lait d’amande / 3 c à c de miel /1 banane / 1 cm de gingembre / 3 c à s de curcuma / 1 c à s de canelle / poivre / 1 demi citron vert / 5 càs de Pollen frais

*ajouter à la préparation mixée le lait d’amande, miel et curcuma

Cette boisson est vraiment spéciale comme une potion magique pour nous aider à combattre les attaques extérieures ! Le curcuma a des bienfaits sur le corps et la peau et donne du tonus ! A utiliser comme médicament naturel !

lesaintjusMb2young-blood1 Betterave / 1 pommes / 1 poire / 1 citron vert sans la peau / 2 carottes violettes ou normales / 2 cm de gingembre

La boisson qui régénère le sang !  Avec toutes ces vitamines c’est un vrai booster d’énergie ! A consommer avant ou après le sport.

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3 carrottes / 2 pommes / 3 cm de Gimgembre / le jus d’un demi citron / 3-4 feuilles de basilic

Comme son nom l’indique, boire ce jus tous les matins éloigne le médecin ! Délicieuse association de la carotte et du gingembre c’est un jus du quotidien !

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2 pommes / 1 poire / le jus d’1 citron / 1 demi concombre / 3 feuilles de Kale ( ou 4 d’épinards) / 1cm de gingembre / 1 branche de céleri / soupoudrer de matcha

Du vert en concentré ! Riche en antioxydants et en fer ! Parfait pour renforcer le système immunitaire ! 

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Des bisous so fresh

et une bonne semaine à vous !

Crédits Photos : Mamie Boude

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La Galette Galactique

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! Heya !

Et voilà, les vacances se terminent, nous espérons que vous avez pu en profiter et surtout que vous avez bien trop mangé pendant ces fêtes de fin d’année ! Pour bien continuer sur cette sympathique lancée, nous vous avons préparé une bonne galette des rois à la frangipane !

Chez nous, la galette est une institution! Pour ne pas perdre les bonnes habitudes, nous avons imaginé comme celle de l’année dernière, des couronnes à imprimer ! Cette fois-ci sur le thème graphique des étoiles et de l’univers. Il y en a un, qui, à Noël a reçu un joli livre sur l’astronomie, celui-ci même ne quitte plus son appli iphone pour regarder les étoiles chaque soir, comme un enfant, avec la fenêtre ouverte alors qu’il fait moins 10 dehors :D

Voilà… c’était pour lui rendre hommage Prince de l’univers hahah.. Nous nous sommes prêtés au jeu avec plaisir ( un chien se cache dans ces photos ) Comme nous sommes tous des enfants, nous portons la couronne chaque année of course !

Et vous ?

La-galette-paper-crown1La-galette-paper-crown2La-galette-paper-crown7La-galette-paper-crown5La-galette-paper-crown4La-galette-paper-crown

La recette est la même que l’année dernière avec un peu plus de frangipane et sans matcha.

Les deux couronnes sont à télécharger juste ici

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Nous on file boire du cidre et s’empiffrer de galette avec notre famille Parisienne

bisous bisous des étoiles

Crédits photo : Mamie Boude

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2015 !

2015

 

! Bonne Année !

Nous vous souhaitons le meilleur pour cette année qui commence !

2014  fut intense en surprises, en projets et en belles rencontres, que du positif avec vous ici sur le blog et nous ne savons pas comment vous dire Merci ! Tellement d’amour et de bonnes ondes qui nous parviennent de toute la France et ailleurs, traversent les écrans chaque jour !

Just Love

C’est notre mantra pour 2015 et notre conseil pour avancer dans la vie, se battre et mettre k.o les choses négatives ! Oui ! balancer de l’amour en concentré ! Sincère et vrai car il n’apporte que du bon !  Là, il ne faut plus hésiter ! Le temps passe si vite ! Et ça fait un bien fou !

Alors, voilà…nous vous souhaitons de réaliser vos rêves et d’aller de l’avant sans se prendre la tête, suivre son instinct !

C’est ce que nous allons faire pour 2015, tout d’abord changer de vie : profiter plus, avoir un meilleur style de vie, beaucoup plus simple et faire ce que l’on aime ! Ce qui veut dire changer de ville.. quitter Paris,  c’est un grand changement qui nous fait un peu peur mais qui est tellement excitant ! On en reparlera ici certainement, nous comptons les jours et nous essayons de nous organiser pour bien faire les choses.

Deuxième gros projet, celui-ci nous tient autant à coeur : L’ouverture de la boutique en ligne de Mamie Boude ! Cette envie est née grâce à vous et à vos demandes ! Vos petits mots si gentils nous ont motivés à nous lancer ! MERCI !

On croise les doigts pour la suite !

Voilà.. en espérant que vous serez là, avec nous, en 2015, que vous nous suivrez dans ces projets car ils grandissent avec vous et grâce à vous !

Merci pour cette belle énergie.

alors à très vite !

LisaLou & Guillaume

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The Last Chance – Wishlist

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! HO HO !

Dernière ligne droite avant Noël, le temps est compté pour choisir les derniers cadeaux !! Voici notre wishlist de la dernière chance !  Vous y trouverez nos coups de coeur, et des créateurs que l’on a découverts ce mois-ci.

Faites – vite ! Certaines boutiques prennent les commandes jusqu’a ce soir minuit pour être livrés à temps !

1. Des pains de savons aux graines ( sésame, orge, lin ) et faits main par Les Bons faiseurs.

2. Un carnet  à dessin « Spring » habillé par la talentueuse Audrey Leroy pour LetterPress de Paris.

3. Une affiche Fox,  jolie nouveauté dans la E-boutique Trésors Inutiles de Jesus Sauvage

4. De gros paniers « boule » chez Le Petit Florilège.

5. Découverte de la semaine les petits bols facettés de Pia.

6. Portraits de Ville : New York ♥ chez Be-poles.

7. Une broche Igloo chez Birds and the Wire.

8. Des accessoires pour chaussettes originales avec ces « kilt flashes » chez Badelaine.

9. Une affiche vintage de montagne chez Le Petit Florilège.

10. Une « giant » peluche Pieuvre Big Stuffed chez Inside Closet.

! Bonnes fêtes !

On se repose un peu et on se retrouve vite

des bisous

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