GRØNT – La food Danoise arrive à Paris

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! Hej !

 Aujourd’hui, nous allons parler Food ! Mais surtout, de food Danoise, comme nous sommes dans le thème en ce moment, mais aussi, parce que la food c’est la vie et bien manger c’est encore mieux ! Ce sujet est susceptible de vous intéresser ;) !

Smorrebrod, sund salat, ou grod ça vous parle ? Nous oui ! Car c’est un délice !

Nous avions envie de partager cette découverte : un concept tout nouveau, tout frais : Grønt, la gamelle Scandinave et itinérante !

Un système de livraison en tripoteur qui viendra vous déposer aux pieds de vos bureaux ou événements privés, ce que vous aurez commandé ! Les Foodtrucks pourront aussi  être géolocalisés, pour aller chercher directement votre déjeuner sans avoir commandé.

Coup de foudre pour la cuisine de Gront lors de notre visite du Danemark à Paris avec l’Office du Tourisme Danois. Délicieux, frais avec que des bonnes choses ! Cela faisait du bien de voyager dans l’assiette !

Bon ! Quand est-ce qu’on repart à Copenhague hein ???

Nous avons donc décidé d’organiser un petit pique-nique avec Gront pour faire découvrir aux copines ce génial concept et ce traiteur tout frais !

Jane, la fondatrice de GRØNT, nous avais préparé une belle table dans les bleus et blancs à coté de la fontaine de Médicis, lieu parfait pour ce joli et gourmand pique-nique ! Avec Emilie et Julie, on s’est tellement régalé !

 Le principe de cette cuisine c’est de repartir rassasié mais l’estomac léger. Parfait pour la semaine au bureau et être efficace même après la pause dej ^^

Au menu :

Des salades fraîches et croquantes, légumineuses et légumes crus

Des Tuiles de graines ( une tuerie )

Des sandwichs au pain Danois : avocat saumon ou jambon avocat avec une crème artichaut ( tellement bonnnnnnn )

Smoothie avocat coco

Et en dessert des cakes sans gluten chocolat banane ou chocolat blanc framboises

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Ce concept étant encore presque secret, le site et les services de livraison énoncés en haut de l’aricle seront disponibles à partir de Septembre.

Vous les croiserez surement cet été, ils seront présents sur plusieurs événements. Si vous avez besoin d’un bon traiteur pour un de vos évenements ou tout simplement pour organiser un bon pique-nique pour vos amis, n’hésitez pas à les contacter !

En attendant, vous pouvez suivre leurs aventures sur leur compte instagram GRØNT,

Bon appétit !

Besos

à vite

Lisalou & Guillaume

Crédits Photos : Mamie Boude

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Le Danemark à Paris – NordKraft

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! Hej !

A défaut de partir en vacance cet été, nous avons décidé de voyager sur le blog, nous avions envie de vous livrer ces adresses qui nous font rêver. Des lieux, des objets qui nous rappelent ces ailleurs, et ces moments de partage !

On commence avec notre cher Danemark, où tout est beau et bon ! D’ailleurs, si vous êtes passé à côté notre city guide et une petite video sont par ici ! Rien que d’en parler, on a envie de sauter dans le premier avion direction Copenhague !

Il y a quelques mois nous participions à une visite avec l’Office de Tourisme du Danemark VisitDenmark à Paris ! Une visite dans tout Paris, avec des points de rdv comme une chasse aux trésors de bonnes adresses avec de superbes rencontres ! Parfait ! Et nous y avons découvert de petites pépites tenues pour la plupart par des Danois !

Et voici un de nos coup de coeur déco : la boutique / concept  Nordkraft fondée par Camilla.  Nous la suivons depuis le début, c’est une longue histoire et c’est même elle qui nous avait fait part de ces bonnes adresses pour Copenhague !  Vraiment contents de la retrouver sur ce tour spécial Danemark à Paris. Et c’est tout naturellement que nous avions envie de vous la présenter ici !

Camilla est Danoise et passionnée , elle a tout d’abord créé son concept store en ligne Nordkraft pour faire découvrir le lifestyle et le design Danois par excellence aux Français ! La bonne idée ! Il y a dans sa boutique en ligne et rue Lucien Sampaix de petites merveilles que l’on rêve d’avoir chez soi ! Tout est beau comme là-bas ! Elle propose aussi un service d’archi d’intérieur, une sorte de relooking Danois pour être totalement Hygge chez soi !

Hygge : expression Danoise qui représente un sentiment de confort et de partage à la maison entouré de belles choses ( c’est à peu près ça ;)

On a  vraiment trouvé le concept cool, nous avons découvert le Danemark autrement ! A travers des créateurs, stylistes, écrivains, et chefs. Nous aimions ce lifestyle Danois avant, mais là, encore plus ! Le livre Heureux comme un Danois de Malene-Rydahl vous expliquera bien et avec humour la recette du bonheur Danois, un vrai guide du savoir vivre heureux !

On vous laisse avec une petite sélection coup de coeur juste en dessous !

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Sélection Shopping

 

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1/ Vase et pot hexagone rose et vert – 2/ Chandelier Franklin Laiton – 3/ Chaise Afteroom noire – 4/ Affiche Welcome to the city – 5/ Trolley Matégot rose – 6/ Etagère Murale noire Fuwl – 7/ Affiche non objective – 8/Botanic storage table basse

 On rêverait d’avoir une de ces pièces  à la maison !

 

C’est encore les soldes ! -15% sur le site de la boutique Nordkraft avec le code : #SUMMERSALES

Rdv soon soon pour découvrir un coup de coeur Food Danois et tout nouveau concept !

Besos

Lisalou & Guillaume

Crédits photos : Mamie Boude

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Ireland Planet

Ireland Planet

Comme promis : suite et fin de ce Roadtrip Irlandais en vidéo* !

Véritable coup de coeur pour cette planète verte peuplée de moutons et vaches ! Les différentes lumières du jour et ce temps capricieux avaient quelque chose de magique ! Etre seul au milieu de cette nature nous a rappelé  Moonrise Kingdom, ce film de Wes Anderson. Tel deux enfants à la recherche d’aventures ;)

On espère que ce petit aperçu vous donnera envie d’en découvrir plus !

*N’oubliez pas de cliquer sur HD sur la video  pour une meilleure qualité

Besos Besos

à vite !

LisaLou & Guillaume

Montage & Réalisations Vidéo : Mamie Boude

 

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Ireland Road Trip

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 ! Hello !

Et nous revoilà, pour la suite du voyage ! Désolé pour l’attente, cette semaine a été forte en péripéties, si on vous écrit ici, c’est que tout est à peu près reglé ( halleluia ), merci encore pour vos bonnes ondes !

On avait hâte de vous en montrer plus sur L’Irlande, de partager avec vous nos coups de coeur pour ce pays vert ! Ce fût une totale découverte, le circuit de Voyage Privé sur l’Irlande du Sud était plutôt bien complet, entre nature et ville, il permet d’avoir une vraie guideline, pour découvrir les spots principaux quand on ne connait pas du tout le pays  ! Le principe du road trip permet une totale liberté, dans le package de voyage nous avons récupéré la voiture dès notre arrivée à l’aéroport. Nous avons pu gérer le planning de chaque journée comme on le souhaitait, et ça, ça change la vie ! Faire des pauses photos toutes les 5 minutes, le rêve ( quand on aime, on ne compte pas ) ! C’est un pays à visiter en voiture, les petites routes traversent des paysages si différents et le temps change à une rapidité folle, les lumières et les couleurs sont aussi dingues ! Nous avons pu découvrir de magnifique paysages à chaque comté. Etre seuls et libres sur la route, quel plaisir ! Ca nous a donné envie de ne faire que des roadtrips pour les prochains voyages !

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Préparation & Conseils

Chaque Road trip nécessite une preparation, nous ne sommes pas des adeptes du  » tout est prévu dans les moindres détails minute par minute » ! Nous aimons bien le faire au feeling mais, quand vous n’avez qu’une semaine pour visiter l’Irlande il est important de s’organiser ( chose qu’on a faite la veille du départ bien sûr ).

→ Pour le budget Global :  Voyage Privé propose des circuits à partir de 390 euros par personne pour 8 jours/7 nuits avec la location de la voiture, les petits déjeuners ce qui est très correct. Pour la compagnie choisissez  Aer Lingus propose des vols au depart de plusieurs villes à des prix très attractifs ! ET n’oubliez pas de comptez env 150 euros d’essence pour tout le circuit.

→ Achetez une carte bien détaillée, ça fait aventurier mais pas que.. c’est aussi très pratique pour décider et noter les points stratégiques que vous ne voulez pas manquer sur votre route !

→ Dans votre valise il y aura : des bonnes chaussures de marche ou des baskets hautes, un ciré car il pleut toutes les 10min env.

→ Et, très important, pensez à faire une bonne playlist sur Spotify que vous pourrez écouter en hors ligne, dans la voiture.

→ A la question du loueur de voiture : Voulez-vous un GPS ?

Votre coeur d’aventurier pensera : NON mais vous direz : OUI, CAR : quand on arrive sur une terre inconnue ou la conduite est à GAUCHE, forcément, on est un peu déstabilisé et trouver son chemin c’est pas toujours évident, surtout sur l’autoroute et en ville. Nous avons quand même réussi à nous perdre et découvert d’autres lieux.

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Ce qu’il faut savoir :

Il faut aussi savoir que les Irlandais roulent à balle sur les petites routes de campagne qui sont limitées à 100km/h c’est un peu du délire quand on voit comme elles sont étroites ( on s’est fait pas mal de frayeurs )  Nous avons fait plus de 2300 km, il faut donc être à l’aise avec la conduite.

Le wifi est une denrée rare en Irlande donc vous pourrez faire une petite detox phone sans problème !

Les Irlandais ne sont pas les rois de la déco pour les hotels, choisissez plutôt des Bed & Breakfast, comme ce qui est proposé dans l’autotour de Voyage Privé car c’est la spécialité de l’Irlande !

Pour la Food, ce n’est pas le pays de la gastronomie, tout le monde le sait.. But.. nous nous en  sommes plutôt bien sortis ! Nous avons pu manger facilement même à 16h de l’après midi, et pour pas cher. Sur la côte ouest, il y a pas mal de restos qui cuisinent du poisson et font de bons crab sandwichs. La majeure partie des restos on une carte où sont indiqués les plats végé/vegan et sans gluten ce qui est plutôt cool ( tu entends ça La France ?) !

Les Irlandais sont vraiment sympas et accueillants, nous n’avons eu que des bons contacts sur notre route, good point !

Comté de Galway


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Dans le compté de Galway,  se trouve surtout le Parc National du Connemara. Incontournable ! Ce nom ne vous est pas inconnu grâce au fameux Michel S, quel cliché ! (–‘ cette chanson ne nous a pas lâchés pendant cette journée) Pour dégourdir les jambes, on vous conseille vivement de faire une randonnée dans le parc du Connemara et de choisir le parcours de 3h qui mène tout en haut de Diamond Hill ! Pour une pause déj vous trouverez des crab sandwichs à Letterfrack, petit village juste à coté de l’entrée du Parc.

Nous sommes aussi passés par l’Abbaye de Kylemore qui vaut le détour avec son architecture grise assez mystique, néogothique perdue dans la végétation. Il y avait pas mal de touristes à cet endroit, nous avons préféré nous balader dans les étendues sauvages, seuls sur les petites routes en compagnie des moutons irlandais.

Nous avons aussi aimé le petit village de pêcheurs de Westport pour aller diner et filer voir le coucher de soleil sur la baie, un peu plus loin, sur Westport Harbour.

Vous y trouverez aussi la Clew bay, célebre car elle contient 365 îles !

Le petit village de Roundstone dont la vue sur le port ressemble à une peinture, avec ses bateaux à rames.

Gros coup de coeur pour la ville colorée et animée de Galway ! Nous y avons trouvé un petit resto simple et si bon : Tosnu où nous sommes retournés deux soirs de suite !

Comté de Clare

 

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Dans le comté de Clare, Nous avons enfin rencontré les grands et fameux reliefs côtiers de l’Irlande de l’ouest, notamment Cliff of Moher. C’est un gros point touristique certes… mais il en vaut vraiment le détour ! C’est tellement impressionnant, 200 m de haut de l’océan au point culminant, attention au vertige ! On peut se pencher au dessus du vide car il n’y a pas de barrières, top pour les jolies photos ! Il y règne une ambiance si particulière. Le temps à changé 3 fois durant cette balade, mais les couchers de soleil doivent être vraiment dingues sur ce site ( note pour la prochaine fois ) !

Dans cette région, la roche est très présente ! les paysages sont vallonnés mais restent sauvages. On trouve aussi des vestiges préhistoriques comme dans le parc de Burren et une ambiance lunaire avec ces lapiaz ( merci à la personne sur IG qui nous a appris ce mot) que forme la roche calcaire.

Comté de Kerry


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Nous sommes arrivés dans le comté de Kerry en debut de journée avec un temps magnifique d’été ! Il parait que c’est ici qu’il y a les plus beaux paysages ! Et la route sur l’Anneau de Kerry nous l’a bien confirmé ! Il faut compter bien 2 jours pour se balader  sur ces côtes, il y’a tant à voir ! La route qui longe l’océan est tellement agréable ! Nous avons vraiment été surpris par la diversité et la richesses des paysages sur ce parcours !

Les plages sur la péninsule de Dingle sont vraiment superbes, entourée de roches foncées et de sable doré ! Tout est beau ! Le long de la route c’est une succession de collines à moutons qui se jettent dans l’Océan ! Le vert et le bleu matchent parfaitement !

Faire un détour par la Connor Pass pour prendre de la hauteur.

Pour le déjeuner une pause seafood à Dingle, ville coloré en bord d’ocean.

En nous perdant un peu sur les presqu’ iles, nous avons découvert les Cliff of Kerry, l’entrée est payante comme Cliff of Moher, mais nous étions seuls et le paysage était tout aussi impressionnant et tellement sauvage, la mer était agitée et venait s’écraser contre les falaises sombres ! Un veritable spectacle ! A faire !!!

Pour diner nous nous sommes arrêtés dans le village Kenmare où nous avons trouvé un petit resto italien très bien : Bella Vita  !

Le Parc National de Killarney offre aussi de jolies balades entre les lacs et montagnes, nous vous conseillons de le faire à vélo car il est très étendu.

Sur le chemin du retour nous sommes passés par Cork, c’est une des plus grandes villes d’Irlande mais nous avons vraiment préféré Dublin qui est plus dynamique et qui regorge de bonnes adresses ( voir post precedent )

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Nous ne nous attendions pas à voir autant de choses en une semaine ! Ce voyage nous a totalement surpris nous étions scotchés par la richesse de ces paysages ! Mention spéciale au vert fluo Irlandais des collines ! Un bonheur pour les yeux ce voyage ! Même sous la pluie !

On vous prepare une petite vidéo d’ambiance sur ce voyage

à très vite !

Besos Besos

Lisalou & Guillaume

Crédits Photos : Mamie Boude

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