Hello Pompon !

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! Ola !

Todo bien Todo bien ! Ah oui ! c’est un peu l’été sur le blog : on a décidé de faire abstraction de la froideur hivernale ! Le chauffage est à fond, on ne sort qu’en cas d’extrême urgence : pour les rdv pro ou pour le ravitaillement ! Même si on l’aime notre petit bunker, on espère quand même un jour sortir et retrouver nos activités extérieures. Car c’est une épreuve de sortir, même le multicouche n’a plus d’effet, avec ces températures ! Please, petit soleil come back !

Alors, c’est surement notre inconscient qui nous a fait choisir ces couleurs. Car une fois shootées et mises sur l’écran, on s’est dit : Waaaa ! Mais il pète cet Orange, on ne l’avait jamais vu ici celui là ! Oh lala ce Rose, ça pique un peu non ? Ce n’est pas du tout de saison ! Allo..? la police des couleurs ça flashe de trop ici ! Et puis zut ! ( oui ce mot est nul –‘ )… on s’est dit que l’on allait quand même les poster, pour vous apporter un peu d’énergie ! Pour booster la toile, pour réchauffer un peu Mamie Boude ! Nous le gris, non Merci ! On avait envie de soleil, de chaleur !! Il est là, sur le blog, alors sortez vos lunettes de soleil !

Bon, on arrête de vous embêter avec notre Colorthérapie de Comptoir ( oui.. oui.. on peut dire ça ) et on vous parle de ce DIY ultra-simplissime : Les Pompons en cuir ou leather tassels  ( pour ne pas dire glands) ! A utiliser en porte-clé ou en version GIANT comme de véritables objets de décoration : pour attacher des rideaux, pour accrocher à une poignée de porte ou alors en grappe comme déco murale ! Vous pouvez aussi remplacer les glands de vos mocassins, c’est vous qui voyez !

 Avec la tonne de chutes de cuir que l’on avait à la maison, c’était le do it yourself qui tombait à pic ! Vous pouvez trouver des chutes sur de nombreux sites genre ici ou ici ou , et si vous n’êtes pas fans du cuir il reste toujours le Skaï vendu au mètre et moins cher…

Choisissez de longues chutes, ici, nous avons utilisé du cuir souple et de la croute de cuir. Mixez les couleurs ou restez sur du ton sur ton. ajoutez des perles rondes ou des carrées ! Travaillez avec de bons ciseaux c’est la clé ! Et choisissez une colle liquide pour textiles.

A vous ! 

tuto-leather-pompon-MB

Travailler les couleurs en photo c’est toujours un plaisir et, cet Orange vitaminé nous a boosté ! Pas vous ?

Vous pouvez retrouver d’autres DIY avec du cuir ici et ici .

Très bonne semaine à vous !

Besos

Crédits Photos : Mamie Boude

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So Matcha So Tiramisu !

Matcha-tiramisu-mb4! Hello !

Pour rester dans le thème et dans ce Green Mood, quoi de mieux qu’une bonne recette ! Encore du matcha ! Oui, mais, quand on aime, on ne compte pas ! C’est intéressant d’adapter et de modifier des recettes avec cet ingrédient ! Le matcha est devenu une vraie passion, si vous ne connaissez pas la pâtisserie Jap AOKI et surtout leurs éclairs au thé vert, au Gen maicha.  Alors, foncez c’est une tuerie ! Version industrielle il y a les Kit Kat Green Tea (le paquet tient en moyenne 10 min ). Bon cet article n’est pas une ode au matcha, quoi que, mais on a aussi une autre passion : Le Tiramisu  !  Par contre, impossible de trouver la version sans gluten, si vous en avez une on est preneur !

Il y a un petit moment, que nous voulions réaliser cette recette, il est important de trouver du matcha en poudre de qualité pour les desserts ! Nous avons découvert un site tout nouveau de produits japonnais de qualité : UMAMI ! Leurs sauces sont à tomber, (gros crush pour la Ponzu Yuzu à associer avec du poisson ) Si vous êtes des amoureux comme nous de la cuisine japonaise, ce site est fait pour vous !

                Revenons à notre Tiramisu VERT ! Après plusieurs essais, et ratages nous avons trouvé la recette qui convenait ! Cette semaine nous sommes accompagnés de Chloé, notre super stagiaire qui nous a aidé dans la réalisation de cet article ! Elle nous a aussi aidé a tout manger !

Alors ? Vous êtes des matcha-lovers ?

Matcha-tiramisu-mb3 Matcha-tiramisu-mbMatcha-tiramisu-mb1Pour le Matcha Tiramisu il vous faut :

250 gr de Mascarpone /2 oeufs frais / Une boite de Biscuits à la cuillère / Du matcha en poudre / 60 gr de sucre / 200- 300 ml de Café fort / 1 cac de sucre glace / 1 cuillère a café d’amerretto 

1.Commencer par séparer les jaunes des blancs. Mettre les jaunes dans une jatte avec le sucre. Fouetter le tout pour blanchir les jaunes le plus possible.
2.Ajouter le mascarpone et  fouetter au batteur électrique ( ou au robot ) pour obtenir une crème aérée.
3.Dans une autre  jatte, monter les blancs en neige bien bien ferme avec le sucre glace et  un peu de jus de citron.
4.Ajouter les blancs à la préparation mascarpone. Mélanger délicatement en soulevant la créme pour ne pas faire retomber les blancs en neige.
5.Préparer un café assez fort  et ajouter dedans un peu d’amaretto et deux cuillères à café de matcha et laisser le refroidir. Tremper un à un les biscuits dans le café pendant 3 secondes pour bien imbiber. 
6.Placer les biscuits dans un plat assez haut en les serrant bien. Verser ensuite dessus la préparation au mascarpone, en étalant bien. 
7.Laisser reposer au réfrigérateur toute une nuit il n’en sera que plus ferme. avant de servir, saupoudrer de matcha.
 Matcha-tiramisu-mb5

 On attend vos idées de recettes au matcha ou vos bonnes adresses !

! Des besos !

Crédits Photos : Mamie  Boude

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Les Terrariums

Terrarium-diy-Mamie-Boude6! Hello Again !

La saga des supers plantes d’intérieur continue ! Il y a quelques mois notre amie Nora nous offrait le plus joli des terrariums : géométrique en forme de diamant, avec des arrêtes dorées, bref… le coup de foudre de folie ( merci nô ♥ tu nous connais bien hein ! ) ! Il a rejoint notre table basse à bazar plantes, mais il est resté vide… C’est comme si nous avions peur d’y mettre des plantes et qu’elles ne tiennent pas, oui… complètement débile ! Non, mais on voulait bien faire les choses et ne pas se lancer dans l’aventure des terrariums n’importe comment ( oui on se lance des challenges de dingues parfois haha, quelle vie passionnante !).

Alors, quand nous avons découvert Green Factory, illumination totale ! On a enfin fait le rapprochement avec notre terrarium si joli mais totalement inutile vide ! On leur a donc demandé conseil. Le truc génial, c’est qu’ils vendent des kits parfaits pour terrarium, avec tout tout dedans !  Vous pouvez choisir vos petites plantes selon la taille de votre contenant ! De plus, si vous êtes novices comme nous un guide pas à pas est fourni avec le kit ! Et ils ont même fait un tuto en ligne, c’est par ici !

Ni une ni deux, une fois rentrés à la maison, nous nous sommes mis à notre nouvelle activité : faire des terrariums ! C’est plaisant ! Vraiment ! Et amusant de créer son petit paysage dans cette bulle de verre. Comme nous avions pris le grand Kit, il nous restait du rab pour en faire un autre dans un bocal Le Parfait héhé ! Oui on aurait pu en faire à l’infini ! On garde l’idée pour notre futur atelier c’est une belle idée déco.


Terrarium-diy-Mamie-Boude2Terrarium-diy-Mamie-BoudeTerrarium-diy-Mamie-Boude7Terrarium-diy-Mamie-Boude3Terrarium-diy-Mamie-Boude5 Terrarium-diy-Mamie-Boude4

Il nécessite très peu d’entretien et à peine d’arrosage, c’est génial ! Une semaine plus tard tout est toujours nickel ! Ce petit Ficus ressemble à un arbre dans une forêt de fougères, in lov ♥

Il existe des terrariums de différentes formes et même à suspendre ! Celui ci vient de chez Urban Outfitters mais en fouillant bien les internets vous en trouverez de toutes sortes !

Très bon weekend à vous !

Nous ça sera shooting pour la boutique en ligne !

Besos

Crédits photos : Mamie Boude

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Green Mood !

Green-factory-mamieb2Green-factory-mamieb4

! Ola !

On est plutôt green green green en ce moment, la nature nous manque : du coup l’appartement est devenu un bazar verdoyant ( enfin surtout  ! Nous sommes très contents que l’article sur l’eucalyptus et le bien être à la maison vous ai plu ! C’est agréable d’en voir fleurir partout sur les réseaux sociaux et dans vos intérieurs !

On a pensé à vous la semaine dernière !  Nous avons fait la découverte d’un petit écrin de verdure : Green Factory niché dans le 10 ème arrondissement. Le lieu parfait : un atelier avec de petites plantes de toutes sortes, des grands terrariums avec de vrais paysages à l’intérieur, tellement poétiques ! Des petits avec solariums intégrés comme une mini serre semi autonome, le concept parfait quand vous n’avez pas forcément la main verte… mais quand même l’envie de mettre un peu de vert chez vous !

On a adoré ce lieu, un green bazar,  sauvage comme on les aime, tellement vivant ! On avait envie de se rouler dans la mousse, de plonger la tête dans un terrarium et de tout toucher comme des enfants. Exit le fleuriste coincé minimaliste…  nous on veut du vert qui dure !  Et vivre dans une jungle comme dans cet atelier… c’est bon on se calme ! C’est juste des plantes hein ?! Allez mettez un peu plus de vert chez vous, ça ne rend pas fou promis juré :)


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Green Factory – 17 rue Lucien Sampaix – Paris 10

On a craqué, on s’est fait un petit cadeau tout vert, on vous donne rdv demain pour tout vous montrer et tout vous dire sur les terrariums, plus de secrets entre nous !

A demain !!

Besos

Crédits photos : Mamie Boude

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