Oh Mamie Happy Birthday !

happyb4bhb-mamiemb-birthdayhappybLalalala lalala joyeux anniversaire Mamie Boude !!!!!!!!!!!!!!! Voilà, 1 an… Nous n’en revenons pas, nous avons fait un bond dans le temps, nous n’avons pas vu passer cette année… On dit que c’est souvent les bons moments qui passent plus vite, aujourd’hui si l’on regarde derrière nous,  depuis le jour où nous avons décidé de nous lancer sur la blogosphère, il n’y a que des bons moments : des superbes découvertes, des belles rencontres, des beaux voyages que l’on a partagés et vécus ici. Oui, Mamie Boude a apporté une dose de bonheur dans notre petite vie, elle nous pousse chaque jour à nous remettre en question, mais aujourd’hui si nous sommes des Mamie’s addicts c’est surtout grâce à VOUS et ça c’est une énorme dose d’énergie, un carburant de fou qui nous pousse à avancer encore et encore ! Un énorme méga giga MERCI à tout ceux et celles qui nous suivent, à ces petits mails que nous recevons et qui nous donnent des papillons dans le ventre quand on les lit, à celles et ceux qui commentent nos petits articles et qui nous soutiennent depuis le début, mais aussi à ceux et celles qui nous lisent dans l’ombre peut être un peu timides pour se manifester ;)

Pour cette nouvelle année nous restons les mêmes, pas de chichis ici, toujours autant de plaisir à vous concocter nos petits do it yourself, nos vidéos et nos city guides, mais nous avons aussi de nouvelles envies pour Mamie Boude et nous espérons vous présenter tous nos petits projets et idées très prochainement !

 ♥ love all ♥

LisaLou & Guillaume

 

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Notre premier petit cadeau pour les gourmands :

La recette du Mamie Boude B-Day Cake

Ingrédients Génoise:

  • 225 gr de beurre
  • 350 gr de sucre en poudre
  • 6 oeufs
  • 570 gr de farine
  • 70gr de poudre d’amande
  • 1 sachet de levure
  • 480 ml de lait fermenté
  • arome de vanille
  • colorant alimentaire
  • 5 cuillères de myrtille

Ingrédients crême chantilly :

  • 250 gr de Mascarpone
  • 33 cl de crème liquide
  • 90 gr sucre glace
  • Noix de coco rapé

Préchauffez le four à 180°C, beurrez et farinez 1 moule à manqué de 24 cm de diamètre.

Dans un bol fouettez le beurre, le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux. Incorporez les œufs un à un.

Dans un autre bol mélangez la farine, la levure et le sel et la poudre d’amande et l’arôme de vanille, ajoutez ce mélange à la pâte en alternant avec le lait, ajoutez les myrtilles et le colorant. Versez une partie de la préparation dans le moule pour une hauteur environ de 1 à 2 cm et enfournez pour 20 minutes, répetez l’opération pour avoir 4 gâteaux.

Une fois que les gâteaux sont cuits, laissez les refroidir sur une grille.  

Pendant ce temps vous pouvez préparer la chantilly en fouettant au fouet électrique tous les ingrédients jusqu’à ce que la crème se tienne mais ne soit pas trop ferme.

Pour le montage déposez le premier de vos gâteaux sur le plat de présentation, recouvrez d’un bon gros centimètre de chantilly et répétez l’opération avec le deuxième gâteau, troisième gateau. Terminez par le quatrième, face plate vers le dessus.

Recouvrez le reste du gâteau à la spatule en pensant à la tremper régulièrement dans de l’eau chaude et à l’essuyer avant le lisser les bords du gâteau.

Happy Day !

35 Comments

  1. Répondre

    Charlov

    31 octobre 2013

    Happy b-day!!!
    Mmmh ce gâteau a l’air trop bon!!
    Bon continuation! C’est toujours un plaisir de vous lire!

    • Répondre

      Charlov

      31 octobre 2013

      Oups, je voulais dire bonne continuation! ;-)

      • LisaLou et Guillaume
        Répondre

        LisaLou et Guillaume

        31 octobre 2013

        merci :)

  2. Répondre

    Nicole

    31 octobre 2013

    Hello, happy birthday, je découvre votre joli blog grâce à Queen for a Day, bravo! et bonne continuation :)

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      Bienvenue et merci ;)

  3. Répondre

    Mes petites paillettes

    31 octobre 2013

    Un très très joli birthday !! Continuez comme ça !
    On est copains de promo ! MPP fêtera à la fin du mois c’est 1 an.
    C’est tellement vrai ce que vous avez écrit; les papillons dans le ventre, les jolis commentaires !
    Encore plus de DIY en 2014 SVP ;)
    et pour la livraison du B.cake, c où ?!
    belle journée d’anniversaire à tous les 3 !
    Virginie by MPP

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      merci d’avoir déposé des petites paillettes par ici ;) Le Bday cake est déja fini sorry

  4. Répondre

    Sophie Inspirations

    31 octobre 2013

    Joyeux anniversaire Mamie Boude ! Continuez comme ça, c’est super!
    S.

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      Hey merci !

  5. Répondre

    Manon

    31 octobre 2013

    Un très bon premier anniversaire à Mamie Boude ! Votre blog est une réussite et je vous souhaite longue vie !
    Au passage, ce gâteau a l’air juste délicieuuuuux et il est superbe !
    Bon week-end à vous !

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      C’est très gentil merci beaucoup Manon :) on confirme le Bday cake était très bon héhé :)

  6. Répondre

    Oliivia

    31 octobre 2013

    Ohhh Joyeux anniversaire Mamie Boude!!!!!!!
    Que cette nouvelle année vous apporte autant de bonheur!! <3
    Maintenant je vais en cuisine pour faire ce magnifique gâteau! miam!

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      top !!!!

  7. Répondre

    So Oh Cliché

    31 octobre 2013

    Happy Birthday bloguesque ! Merci pour votre vent de fraîcheur et votre blog sans chichis ;) Le vrai talent n’a pas besoin de chichis, et toc !

  8. Répondre

    Lola

    31 octobre 2013

    Un an de publication a suffit à vous hisser dans mon coeur. J’aime votre complicité, vos rencontres et voyages que vous partagez si simplement avec nous. Je me lasse normalement assez vite des blogs cars ils ont tendance à se ressembler, mais mamie boude … un peu de fraîcheur et de créativité ça fait du bien ! J’espère que vous soufflerez pleins d’autres bougies en tout cas je serai toujours là derrière mon écran à attendre vos posts ! Joyeux anniversaire !

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      Waaa merci Lola pour le plus beau des messages d’anniversaire !

  9. Répondre

    Nalie

    31 octobre 2013

    JOOOYEUX ZANNIVERSAIRE je viens à quelle heure? J’amène le thé…

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      ahah mais on a tout mangé sorry trop gourmande la mamie

  10. Répondre

    Nathalie

    31 octobre 2013

    Joyeux Petit Beurre des To You, continuez continuez continuez

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      oui oui oui oui oui <3

  11. Répondre

    tigerWishes

    31 octobre 2013

    Joyeux anniversaire ! longue vie à Mamie Boude ^_^

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      Merci tiger ^^

  12. Répondre

    Virginie, simplementbeau

    31 octobre 2013

    Bel anniversaire ! et bravo à vous 2 ! hâte de voir vos nouveaux projets !… Virginie

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      bientôt bientôt :)

  13. Répondre

    Emilie // byPlou

    31 octobre 2013

    Happy birthday les mamies ! Continuez comme ça :)

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      31 octobre 2013

      merci Emilie :)

  14. Répondre

    Sandrine

    31 octobre 2013

    Moi je viens vous vous tous les jours et je vous adore. J’aime l’esprit de votre blog, les photos, les récits de voyages, les petites recettes en passant, les DIY… Je ne vous l’avais jamais dit, aujourd’hui je veux vous souhaiter un bel anniversaire et continuer longtemps à mettre du beau dans notre quotidien.

  15. Répondre

    MArion & Daphné

    1 novembre 2013

    Joyeux anniversaire !!!!!!! Mais quel beau gâteau !!!!! ;p
    Bisous à BaBa, elle manque à Daphnou :)

  16. Répondre

    Aurélie Thomas

    1 novembre 2013

    Bravo bravo et re bravo.
    Vous vous êtes lancés dans cette aventure en engangeant des choix sérieux personnels et professionnels. Je vois au travers de vos articles et de vos photos deux jeunes gens épanouis et passionnés (Lisalou tu sauras pourquoi je dis tout ça ;) ).
    J’espère que ce projet de Mamie vous fait toujours autant vibrer, en tout cas c’est ce qui ressort de vos actualités.
    Articles intéressants et inspirants (je vais accueillir chez moi vos idées de mapmonde a monter sois même et de customisation des photos Polaroïds), des photos et vidéos réussis, des recettes originales et bien illustrées, une belle identité graphique, de bons posts Facebook justement dosés, une belle baba et de belles mamies ;)
    On attend avec impatience vos prochains articles et vos idées de projets!
    Bises a vous deux.
    Aurelie (TWC)

  17. Répondre

    Dune

    1 novembre 2013

    Happy Birthday Mamie Boude ! j’espère que vous en fêterez plein d’autres, votre blog est vraiment inspirant et vous avez des supers idees ! bisous

  18. Répondre

    Clara

    2 novembre 2013

    Joyeux anniversaire ! J’ai découvert votre blog il y a peu, j’ai relu toutes les archives et félicitations, c’est super ce que vous faites :)

  19. Répondre

    Virginie

    3 novembre 2013

    Bon Anniversaire à votre Blog!
    Je ne vous suis pas depuis très longtemps, mais faire un tour chez vous me ravie à chaque fois et m’inspire. Continuez ça nous fait du bien, et vive les projets!
    Virginie ; )

  20. Répondre

    Géraldine // beautyarchi

    3 novembre 2013

    Quel gâteau, il est incroyable !
    Félicitations pour votre premier anniversaire :)
    J’adore la 1ere photo !!
    Des bisous

  21. Répondre

    olivia

    4 novembre 2013

    Joyyyyyeux anniversaire !!!!! Qu’il y en ai encore plein d’autre et que l’on prenne toujours autant de plaisir à venir ici :) :) !!!

  22. Répondre

    Pearly LeBlog

    6 août 2014

    Je vais réaliser votre gâteau pour mon anniversaire, on est jamais mieux servir que par sois même ;)
    Kiss, love, coeur coeur coeur =D

    Olivia
    http://www.pearly-leblog.fr

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