Yes it’s Fresh purple rain !

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Hello Monday !!!!! On attaque cette nouvelle semaine avec une recette so Fresh, so Fleurie et cheezy ! On repart surtout du bon pied car la semaine dernière pour Mamie Boude, c’était pas le top. La grosse crève bien méchante qui s’incruste, du coup plus d’énergie, dodo et squatage de canapé avec les potos les microbes, bref… Pas très positif tout ça hein?? Bon, alors pour contrer le mauvais sort, pour ne pas se laisser abattre et pour faire arriver le printemps plus vite, il fallait réagir vite ! On s’est un peu tiré du lit hier, avec le soleil qu’il faisait; wahouuu Paris quoi ! Ça aurait été péché de ne pas sortir ! Alors une petite balade au marché du coin s’est imposée, nous sommes revenus avec des fleurs et des myrtilles et voici le résultat : de petits cheesecakes fondants, légers légers et bien frais, ça… c’est que du bonheur ! En plus il parait que le purple c’est LA couleur de 2014 ! Ah bon ? Bah nous on trouve qu’elle rend très bien sur nos cheesecakes :P

Après plusieurs essais, c’est sur la recette de cheesecake du fameux Michalak que nous nous sommes basés, après plusieurs tentatives : celle-ci c’est la bonne et revisitée par Mamie B. !

recette-cheesecake

Et si vous êtes fans de cheesecakes fleuris vous pouvez allez voir notre recette du cheesecake thé vert à la rose juste ici.

Bon allez… La patate la patate !!!!!!!!!

Nous on se remet fissa fissa à nos moutons, car on a hâte de vous montrer nos projets pour Mamie Boude : on croise les doigts !

Crédit photos : Mamie Boude

 

18 février 2014

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35 Comments

  1. Répondre

    brbrmrch

    24 février 2014

    Ca a l’air délicieux ! Recette à tenter très vite !
    Merci Mamie Boude !

    Hâte de voir tous vos prochains posts !

    • Répondre

      brbrmrch

      24 février 2014

      Ah oui, j’ai une question :
      Quel genre de fleurs on peut utiliser pour cuisiner ? Je ne sais pas trop où chercher, magasins de cuisine ou simplement jardinerie ?
      Merci pour votre réponse !

      • Répondre

        Délia

        24 février 2014

        Fut un temps même chez auchan on en trouvait, parce que c’était en vogue … Maintenant je me pose la même question que toi! Mais en tout cas, en magasin de cuisine, tu n’en trouveras que des séchées :( ..

      • LisaLou et Guillaume
        Répondre

        LisaLou et Guillaume

        24 février 2014

        Si tu es sur Paris tu peux en trouver aux Galeries Lafayette gourmet ou à la grande épicerie au Bon Marché, parfois au Monoprix au rayon frais et sinon une recherche sur google pour voir quelles fleurs sont comestibles et du coup directement chez ton fleuriste :)

        • Répondre

          brbrmrch

          24 février 2014

          J’irais faire un tour aux Galeries, j’aurais dû y penser plus tôt !
          Merci pour vos réponses !

  2. Répondre

    Carine de Hëllø

    24 février 2014

    Ouh la la, c’est magnifique et ça m’ouvre l’appétit. J’aime tellement le cheesecake que je pourrais en manger sur le tête d’un galeux (enfin façon de parler :-))

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 février 2014

      mouhahaha !!! :D :D on avait oublié cette expression ahaha coupé l’appétit :D

  3. Répondre

    ohetpuis

    24 février 2014

    Encore une fois le rendu est magnifique ! Je crois que je vais la tenter cette recette !

  4. Répondre

    Marie / Madeleines Plumes

    24 février 2014

    Très très beaux et appétissants ces cheesecakes, bravo ! Requinquez vous bien les Mamie boude et à bientôt :)

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 février 2014

      Merci oui ça va déjà mieux depuis que le soleil est sur Paris :)

  5. Répondre

    Châtaigne

    24 février 2014

    Ah ben la crève pour moi c’est cette semaine ^^ Donc vazy, donne-moi de ton cheesecake magique que je puisse faire face à ces microbes :) Vraiment très beau soit dit en passant …

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 février 2014

      Ow non nul ! Soignes toi bien plein de courage !

  6. Répondre

    Flo de *Tadaam!

    24 février 2014

    Superbe!
    Et si c’est aussi beau que bon, il y a de quoi retrouver le moral… Bon rétablissement!

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 février 2014

      Oui il est très bon testé et approuvé par nos amis ce weekend :) merci !

  7. Répondre

    Clarisse

    24 février 2014

    Une recette bien alléchante et la mise en scène est splendide !

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 février 2014

      Merci :)

  8. Répondre

    Mademoiselle Caramel

    24 février 2014

    Même convalescents vous êtes très créatifs! C’est très joli cette déclibaisondm de violet en plus appétissant…

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 février 2014

      Oui mais il y a eu plusieurs essais quand même nous tenons à le préciser car quand on a le nez bouché pas facile de savoir si ça a du gout :D

  9. Répondre

    Géraldine // beautyarchi

    24 février 2014

    Tellement magnifique ! Encore de très jolies photos, les couleurs sont folles !
    Bravo, vous êtes trop forts :)

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 février 2014

      waww merci Géraldine :)

  10. Répondre

    sophie

    24 février 2014

    Whaou, quelles belles photos, j’adore ! A quand des tirages photos décos ? J’en verrai bien une en déco de ma cuisine ! Mais si c’est aussi beau que bon… A tester… Restera à trouver d’aussi jolies assiettes de présentation.
    Merci beaucoup pour la recette

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 février 2014

      Oui c’est très bon et bien frais ! Les assiettes viennent d’un magasin à New York celui qui est dans le cityguide :) mais pas très pratique un peu loin :s

  11. Répondre

    jesussauvage

    25 février 2014

    Il est sublime ce cheesecake!! Et surtout il a l’air exquis! Mais vous savez vraiment tout faire les mamies!! çà se vérifie: les mamies savent tout faire, vraiment! :)

  12. Répondre

    Julie de Rosnay

    25 février 2014

    Les photos sont magnifiques ! Bravo et merci , ça remet de la couleur à ma journée , j’étais en panne aujourd’hui .

  13. Répondre

    Les Pavés Bordelais

    27 février 2014

    Quelle merveille. Gourmande, visuelle et violette.

  14. Répondre

    La Fiancée du Panda - Blog mariage

    27 février 2014

    C’est sublime et les photos sont juste… waouh ! Bravo les Mamies ! Nous aussi c’était Virusland la semaine dernière… vivement le printemps !

  15. Répondre

    Atmosphère Demeure

    1 mars 2014

    A défaut de pouvoir goûter, vous nous régalez les yeux !
    Bravo et merci pour la recette :D
    Pascaline

  16. Répondre

    Virginie

    3 mars 2014

    Je suis fan de ton blog
    Et là, je meurs
    Cette recette, les photos, tout est parfait
    MIAM MIAM je bave <3
    http://mademoisellevi.blogspot.fr/

  17. Répondre

    cris

    4 mars 2014

    wouahh trop beau !! Je teste rapido celui ci et celui à la rose pour mon anniv!!! J’adore le blog des mamies…signée une mamie encore en rodage ;)

  18. Répondre

    1000 lieux

    6 mars 2014

    très belles photos! superbe ce violet!

  19. Répondre

    folkloredemode

    18 mars 2014

    olala je vous découvre bien tard moi! Qu’est ce que c’est beau par ici!! Bravoooo! diiites il reste du cheesacaaake???? :D

  20. Répondre

    Aurélie Corbin

    10 avril 2014

    Dès que je retrouve une cuisine décente je teste, obligé !! ♥

  21. Répondre

    Laura

    11 mai 2014

    Un petit mot sur votre délicieux cheesecake vu dans Simple Things sur mon blog :-)

  22. Répondre

    Florence

    6 novembre 2014

    Super recette et vos photos sont juste magnifiques ! Je vais tester de ce pas ! Pouvez-vous me dire quelle est la cuisson lorsqu’on fait la version grand format et non « individuelle » svp ? Merci bcp !

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