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Best Matcha in town !

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! Heya !

Nous sommes sous la grisaille cette semaine à Paris ! Guillaume en direct de la côte d’azur m’a fait un point météo ce matin et ce n’est pas non plus la fête au soleil ! Oui, si il y a bien une semaine où il fait moche sur la french riviera, c’est la semaine du festival de Cannes, hahaah too bad ! Allez on ne va pas les plaindre ;)

Heureusement qu’il y a ces petites adresses qui donnent de la couleur aux yeux et ravissent nos estomacs :D  On continue sur notre lancée de petites adresses qui nous font voyager dans l’assiette : ce café qui nous transporte au Japon le temps d’un déjeuner ou pour le gouter c’est Umami Matcha Café !

Il y a peine deux mois, ouvrait à Paris le premier Matcha café juste à coté de la place de la République ! En bon Matcha lovers, nous étions obligés d’aller y faire un tour et gouter a peu près à tout ! Le thé vert c’est une passion chez Mamie Boude depuis nos voyages aux Japon, on en utilise beaucoup surtout en patisserie !

Chez Umami Matcha Café, vous trouverez du matcha à peu près dans tous les plats et les boissons. Leurs baristas servent de très jolis matcha latte, et c’est tout un art !  Pour le déjeuner vous trouverez une cuisine délicate, fraiche, avec de délicieuses associations le matcha, un régal ! Une cuisine simple et tout en finesse, c’est ce que l’on aime finalement ! C’est donc une très bonne adresse, on vous recommande le plat de chasoba et le tiramisu testé hier mais tous leurs desserts et plats sont délicieux ! Sans oublier les petits cookies matcha cholocat blanc (ça se mange sans faim )!!

Voilà c’est encore un coup de coeur, Mais Umami Paris c’est aussi une société d’import de produit Japonais de qualité ( souvenez vous de notre recette du tiramisu ) Il y a aussi dans ce café une partie boutique / épicerie fine et une boutique en ligne sur Umami.

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– UMAMI MATCHA Café –

22, rue Béranger – 75003 Paris

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Umami : L’umami est la cinquième saveur après le sucré, le salé, l’acide et l’amer. En japonais, umami signifie « goût savoureux ».

Amoureux du Japon, addict au matcha ou simples curieux courez-y !

On se croisera peut être là bas car nous y sommes chaque semaine, c’est une de nos adresse Parisienne favorite !

Très belle journée

Besos

Lisalou & Guillaume

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Paris – Reykjavik part 1

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Hellllllloooooooo

Nous ne sommes pas encore passés par ici depuis la nouvelle année ( oui… nous avons fait une GRANDE pause vacances ) , on arrive pile à temps pour vous souhaiter une très Belle année ! Qu’elle soit remplie d’amour, de jolies surprises et surtout de belles découvertes !

! Réalisez vos rêves !

Nous, nous avons commencé par les découvertes dès ce mois de Janvier.. et en quelque sortes, nous avons réalisé un de nos rêves : Découvrir L’Islande ! Nous avons mis du temps à redescendre de notre nuage blanc, nous ne savions pas par où commencer, nous en avons pris plein les yeux, quelle beauté, cette île ! Juste : wawwwwwww il n’y a pas de mot pour décrire ce voyage, mais pourquoi, ne sommes nous pas venus avant ?? Les couleurs sont folles même en plein hiver ! Ce qui est sûr maintenant, c’est que nous allons très vite retourner là bas ! Il y a tant à voir et à faire !

 Vous avez été nombreux à nous suivre sur instagram durant ce voyage ( merci, c’était top de nous accompagner comme ça ! ) et à nous demander : comment ? quoi ? où ? Alors, aujourd’hui et cette semaine nous allons essayer de répondre à toutes ces questions « logistiques », pour vous aider à préparer votre futur voyage !  Vous trouverez aussi nos adresses à Reykjavik en bas de cet article.

C’est parti !

A la base de la base, des bases, nous voulions partir quelques jours à New York…( ah oui très original nous diriez vous ! 1 fois par an ce n’est pas assez :D ) Mais ça.. c’était avant qu’une amie Canadienne nous parle de cette compagnie Aerienne : IcelandAir et de son concept My StopOver !  Si vous ne connaissez pas ce concept génial alors écoutez bien : Pouvoir relier l’Europe à L’Amérique du nord en faisant un stop en Islande ( jusqu’à 7 jours d’escale à l’aller et /ou au retour ) et découvrir cette île fabuleuse sans supplément sur le billet d’avion, why not ? !  Faire 2 destinations en 1 ! Pouvoir enfin découvrir l’Islande et retrouver notre NewYork adoré le rêve x2 !

Ce que nous avons donc fait : un Paris↔Reykjavik, nous sommes restés 4 jours et 3 nuits puis un Reykjavik↔New York pour 3 nuits et 3 jours ! Vous nous suivez toujours ?  Si ce n’est pas clair vous pouvez trouver les infos et organiser votre futur voyage, vos stops Islandais sur ce site : My StopOver  flights et Explore très pratique ! C’était la première fois que nous faisions une escale entre deux vols, nous appréhendions un peu, mais les Islandais on le sens pratique et tout est plus simple ! Nous avons aussi apprécié le voyage avec cette compagnie, les équipements sont modernes, il y a même le wifi !  Même si les repas sont payants à bord, les sièges sont confortables, il y a quand même plus de place en classe eco que sur certaines compagnies que nous avons l’habitude de prendre !

Il n’y a pas que New York  dans notre coeur ( maintenant y’a l’Islande héhé ♥) après avoir fait l’expérience de ce concept de Mystopover, ça nous a donné pas mal d’idées pour nos prochains voyages ;) Comme un petit Paris Reykjavik Montréal ou Vancouver par exemple….  A  réfléchir !

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Quelques petites adresses pour manger dans Reykjavik vous seront bien utiles ! Il faut savoir que ce n’est pas donné donné les restos, ( c’est surement le seul point négatif en Islande )

Foss Hotel Reykjavik – Nous étions à cet Hotel pour ces 3 nuits, moderne et simple avec une superbe vue sur l’océan Atlantique et nous avons pu trouver au bar Beer Garden de très bons HotDog et Hamburgers à des prix corrects, c’est aussi un lieu très sympa, et le service est au top on vous le recommande !

Kex Hotel – Bar/Café bobo très sympa pour déjeuner et boire un verre dans la grande salle

The Laundromat Café – Pour les dej et brunch, la déco est top  il en existe un aussi a Copenhague

Pizzeria Hverfisgata 12  – Un restaurant avec une deco très soignée, un joli bar les pizzas sont un peu chères mais le lieu est très sympa

Camion à Hotdog Bæjarins Beztu Pylsur Ouvert tard et bons Hot Dogs ( une institution )

The Coocoo’s Nest – Joli Café près du port

Nous avons aussi fait nos courses dans un super marché : Kronan ( le moins cher parait-il) , pour se préparer des pique-niques pour les jours d’excursions.

Le centre ville de Reykjavik est très sympa, fait de petites maisons colorées, de petits cafés cosy, une demi journée suffit pour le visiter. Nous, nous avons privilégié la nature pour ce voyage car il y a tant à voir en dehors de Reykjavik ! Rdv sur le prochain article pour le découvrir !

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On se retrouve très vite pour la suite !

On a hate de vous en montrer plus sur l’Islande !

Besos

Lisalou & Guillaume

Crédits Photos : Mamie Boude

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Manhattan to Brooklyn

NY-15-MAMIEB4! Hello Hello !

Ca y est… enfin nous avons fait du tri dans nos images rapportées de New York.. Il ne se passe pas une journée sans penser à ce voyage depuis que nous sommes rentrés. New York c’est comme un fucking bon gâteau comme  un gout de reviens-y : mais vite vite alors. On peut le dire : 3 fois en 2 ans, on commence à bien la connaitre cette ville et à se sentir comme chez Soi. De véritables addicts ! Nous avons nos adresses fétiches, nos petites routines et nos ballades préférées sur la HighLine ou sur les pontons de Brooklyn.

Pour cette fois-ci, nous avions envie de nous faire guider, de découvrir d’autres lieux et ambiances. Nous avons choisi de partir avec Voyageurs du Monde et nous n’avons pas été déçus, nous avons eu accès à leurs adresses et services. Hâte de partager avec vous ce nouveau cityguide ( Rdv en fin de semaine ) ! Ces 8 jours resterons gravés dans nos mémoires, un temps magnifique et doux, des couleurs sublimes, une demande en mariage… là, on ne peut pas rêver mieux ( Merci pour tous vos messages sur Instagram trop d’amour, c’était fou ! ).

Cette fois-ci nous avons su prendre le temps, profiter de chaque jour, sans se précipiter pour faire un maximum de trucs ( gros challenge pour nous haha… ). Ce New York avait un gout de Lune de Miel, nous qui ne sommes pas Romantico-love, nous nous sommes laissés porter par cette légèreté bien agréable..Alors New York… We love you plus que jamais !

NY-15-MAMIEB1 NY-15-MAMIEB2 NY-15-MAMIEB3NY-15-MAMIEB6Qui dit voyage dit vidéo ! Haha… bon, on ne se moque pas ! Enfin, si ! Vous pouvez, tout est permis sur Mamie Boude ( même danser devant une vitre ( cf vidéo) ! Nous avions déjà une vidéo de NY assez punchy, cette fois-ci nous avions envie de nous essayer au Noir et Blanc, montrer une autre facette de New York  mystérieuse et pleine de surprises entre Manhattan et Brooklyn.

C’est par ici

Allez, on se donne rdv très vite pour la suite du voyage, pour tout vous montrer et partager nos adresses colorées, promis…promis !!

et pssst : les résultats du concours : Voyager Léger avec Delsey sont en ligne juste ici !

Besos et Lov Lov Beaucoup !

Credits photos et vidéo : Mamie Boude
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Se préparer à Voyager…

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! Hello !

Voyage voyage… salut Desireless Voilà, nous sommes bien arrivés dans notre ville fétiche : New York ! Encore un programme long comme le bras et des milliers de choses à découvrir, cette ville est une suprise à chaque passage ! Pour cette Troisième, nous avons choisi de découvrir cette ville sous un autre angle, celui de Voyageurs Du Monde. Avoir une autre idée de cette ville que l’on commence à bien connaître. Cela fait 3 jours et nous avons déjà une tonne de trucs géniaux à vous montrer et à vous raconter ! En attendant, vous pouvez nous suivre sur Instagram !

Nous avions envie de commencer ce voyage avec un article sur la préparation, c’est une étape importante que l’on voulait souligner  ! Même si nous sommes toujours un peu à la bourre au dernier moment chez Mamie Boude, nous essayons de préparer un minimum nos voyages, choisir les adresses à l’avance, repérer les quartiers à ne pas manquer ! Mais notre dada, nous, c’est les adresses Food ! MANGER ! Oui, ça peut faire peur comme ça, mais c’est notre passion : trouver les adresses où l’on va se régaler, des restaurants avec une déco folle ! Pour cela, les guides sont vraiment utiles, ils sont souvent actualisés ( choisissez les plus récents en tout cas pour NY ça bouge beaucoup ). Regardez aussi les numéros spéciaux par destinations sur les magazines ( ideat, the good life etc.. )

Nous avons trouvé THE adresse qui regroupe tous les guides inimaginables, des cartes de tous les coins, des mappemondes, des livres de recettes, des livres pour enfants, des romans, des histoires de voyages… tout cela classé par destinations ! « The dream comes true » ! Plus besoin de se faire toutes les Fnacs, librairies et internets ! C’est dans La Librairie de Voyageurs Du Monde dans le 2ème arr de Paris que vous trouverez votre bonheur ! Nous avons fait une petite sélection avant notre départ spéciale NY avec différents thèmes. Ce lieu est vraiment agréable si vous êtes à Paris c’est une adresse très utile pour vos voyages !

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Et qui dit voyage, dit Supa Valise !

Trouver la bonne valise, c’est un challenge ! Ni trop grosse, ni trop petite… Comme nous ramenons beaucoup de choses de nos voyages, nous sommes plutôt grosse valise, même si c’est encombrant ! Aujourd’hui, on peut trouver des valises vraiment légères en grande taille et qui roulent même pleines ! Le point numéro 2 : La sécurité, les cadenas TSA sont vraiment recommandés ( après plusieurs cadenas cassés par les douanes on a fini par se faire une raison et passer au cadenas intégré TSA )

Pour ce voyage nous avons choisi la marque Delsey. Une de nos mamans est hôtesse de l’air et les valises c’est son truc ! Elle en a testé un paquet et cassé, bref, la dernière en date, celle qu’elle prend pour ces voyages à l’autre bout de la planète est une Delsey, robuste et fiable ( d’où notre choix ) ! La gamme Helium Air répondait totalement à nos attentes : jolie, légère, sécure et robuste. Testée et approuvé, on a pas l’impression de voyager léger c’est un vrai bonheur !

Mamie Boude vous propose de gagner cette SUPA Valise Delsey Helium Air !

Vous allez voir qu’une valise ça peut changer la vie quand on voyage !

Pour Participer Rdv en bas de cette article

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Si comme Baba cette valise vous plait, il vous suffit de :

1. Likez la page facebook de Delsey Official

2. Likez ( si ce n’est pas déjà fait ) celle de Mamie Boude

3. Laissez un commentaire ici avec la destination qui vous a le plus marquée

et si vous voulez multipliez vos chances vous pouvez poster une photo de votre voyage avec le #mamieboudelovdelsey en tagant @mamieboude et @DelseyOfficial

Capture d’écran 2015-04-28 à 12.08.30

Bravo à Mona commentaire n°22  tu remportes la Valise Helium Air Blue pour ton prochain voyage !! Contactes nous par mail pour nous laisser tes coordonnées !

Merci pour vos participations et ces extraits de beaux voyages !

à très vite

Besos de NY

Crédits Photos : MAMIE BOUDE
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