Hej Smørrebrød !

Smørrebrød-MB-5

! Hej à tous !

ça y est on est revenu ! Oui, on est revenu de chez les Danois : c’était GE-NIAL, et puis, il y  avait pas mal de choses à faire à notre retour, alors on s’est octroyé une petite semaine de battement sur le blog. Comme vous le savez nous sommes deux derrière Mamie Boude, et pour trouver du temps à deux, en plus de tout le reste, c’est pas toujours évident. Nous aimons bien faire les choses ici… et bien cela prend plus de temps, forcément il n’y a pas de mystère :) En tout cas, si vous nous suivez sur instagram, vous savez que nous sommes toujours là, sur le qui-vive ! Les idées affluent en ce moment, il faut juste qu’on se fasse une réunion/briefing avec la personne qui s’occupe du temps sur cette terre. Après tout rentrera dans l’orde, c’est promis :D

Smørrebrød-MB-4 Smørrebrød-MB-3 Smørrebrød-MB-2 Smørrebrød-MB-1

Bon revenons à nos Danois ! Nous déclarons la semaine du Danemark ouverte (oui même si c’est mardi ça marche aussi)

Pendant notre séjour nous avons été étonnés d’aussi bien manger, la finesse des plats, leurs couleurs et leur fraicheur ! Dingue ! Nous avons enfin découvert les fameux Smørrebrød, derrière ce nom à la prononciation anti-glamour se cachent de jolies tartines colorées qui mélangent les saveurs. A première vue, nous nous sommes dit que deux tartines c’était un peu léger léger ( les gloutons ), mais pas du tout, car le pain complet, mine de rien, c’est nourrissant !

 Nous avions envie de prolonger le voyage, nous aimons bien ramener ces petits souvenirs culinaire dans nos valises. Alors pour le Smørrebrød pas de limite, il  faut essayer que ça soit un peu joli en présentation, choisissez des aliments frais et appréciez …

Vous trouverez ce pain au seigle et aux céréales dans un supermarché bio déjà tranché ou en pain entier. 

Pour les deux tartines :

1/Du chèvre frais – un petit avocat – des graines germées Cresson- fleurs de pélargonium comestibles  – petites crevettes à faire mariner dans du citron vert, de l’huile d’olive et de la menthe – poivre et sel

2/ Chèvre frais – Asperges coupées en deux et revenues dans l’huile d’olive à la poêle – radis frais – basilic – graines germées alfa fa – Oeuf mollet – poivre et sel

——————

Cette recette est parfaite pour un déjeuner en terrasse au soleil, facile et healthy elle s’inscrit parfaitement dans notre nouveau quotidien alimentaire.. Si cela vous intéresse nous ferons un petit article de nos habitudes et bon reflex bien- être.

On se retrouve très vite pour un city guide de Copenhague et une vidéo, ah oui ! On a hâte de vous montrer tout ça

 ♥

besos

Crédits Photos : Mamie Boude
27 juin 2014

RELATED POSTS

32 Comments

  1. Répondre

    miss thelma

    24 juin 2014

    ho oui très bon souvenir de copenhague!
    (et de ses tartines aussi :o)
    les votres sont très jolies!

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      merci :)

  2. Répondre

    Marie / Madeleines Plumes

    24 juin 2014

    Je sors de table mais je caque devant ces belles tartines. Je sens qu’elle s’inviteront bien vite à notre table avec une petite salade :)

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      of course !

  3. Répondre

    lily's kitchen book

    24 juin 2014

    Semaine danoise, semaine gourmande chez vous aussi, que je vais suivre avec attention. En tout cas le genre de repas que je vais tenter parce que bon et facile et tout ce que j’aime par dessus, les gateaux ca suffit !!! besos les mamies !

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      Et oui un peu de salé ça fait pas de mal et ça peut être joli aussi :) besos Lily

  4. Répondre

    (made in)Faro

    24 juin 2014

    Excellent ! Je vais tenter le coup car c’est pile le genre de recettes pas prise de tête et amusante à faire, même en étant seule. Et puis c’est l’été, j’ai envie de légèreté dans mon assiette :)

    Je devrais aussi aller faire un tour chez nos amis les danois, il paraît que c’est formidable.
    Du coup, j’ai hâte de lire vos prochains posts sur le sujet :)

    Bises,

    Manon

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      Oui c’est génial Copenhague ! On travaille sur le city guide :)

  5. Répondre

    Eve

    24 juin 2014

    Bon retour !

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      Merci :)

  6. Répondre

    Laura

    24 juin 2014

    Hum comme ça à l’air délicieux! Une recette qui tombe à pic puisqu’il me reste du pain de seigle dont je ne savais que faire. Merci pour ce partage. Un article prochainement sur votre voyage?

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      Oui le city guide est en construction ainsi qu’une petite vidéo pour mettre dans l’ambiance :)

  7. Répondre

    Petits Béguins

    24 juin 2014

    Miam, je veux bien croquer dans le sandwich numéro 2 moi :)

  8. Répondre

    Virginie, simplementbeau

    24 juin 2014

    Ça ne doit pas être simple de revenir !…
    J’ai hâte de voir la suite, en attendant je croquerais bien dans la tartine n°1 !…

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      Oui on y serait bien resté 1 ou 2 jours de plus :)

  9. Répondre

    Douceurs poétiques

    24 juin 2014

    Vos sandwichs ont l’air très appétissant notamment celui avec les asperges, miam miam !! J’ai hâte de découvrir votre city guide de Copenhague :)

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      bientôt bientôt il arrive :)

  10. Répondre

    folkloredemode

    24 juin 2014

    oulala ça promet cette semaine danoise! Copenhague est dans mes envies de destinations!! Un jour!

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      oui c’est à faire !

  11. Répondre

    Bazar Boheme

    24 juin 2014

    J’aime quand vous prenez du temps, j’aime quand vous commencez la semaine un mardi, j’aime vos regards et j’aime vos jolies et appétissantes tartines !! J’ai hâte de lire votre article sur le bien-être vu par mamie boude. A suivre

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      Oww tellement gentil ton message, merci beaucoup, on prépare cet article il est maintenant dans notre planning :)

  12. Répondre

    Laura

    25 juin 2014

    Recette testée ce soir enfin elle m’a inspiré mais je ne l’ai pas respecté à la lettre. Un délice! Et surtout visuellement l’homme a été impressionné et n’a pas réclamé son steack! Un article dans lequel vous serez cités prochainement sur mon blog avec cette recette.
    http://un-instant-de-bonheur.blogspot.fr

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      Ahah oui !! c’est pratique cette petite recette on peut vraiment s’amuser, merci d’avance pour ton futur article ;)

  13. Répondre

    moum007

    25 juin 2014

    superbes ces tartines!!!!

  14. Répondre

    SKTV

    25 juin 2014

    Je sens que ça va me plaire !
    Hep, Hep, pour le city guide de Copenhague, ce serait possible avant le 8 juillet ? Ce serait way cool !
    Merci pour cette alléchante mise en bouche, en tous cas !

    • LisaLou et Guillaume
      Répondre

      LisaLou et Guillaume

      25 juin 2014

      Ahaha oui on est en train d’y travailler au plus tard il sera sur le blog vendredi, on est bon niveau timing non ? :D

  15. Répondre

    Bobbie

    27 juin 2014

    Carrément intéressée par un petit compte-rendu de vos nouvelles habitudes alimentaires ! Avec quelques recettes, si elles mettent toutes autant l’eau à la bouche que celle-ci. C’est frais, ça donne envie rien qu’en photo. Bonne fin de soirée à tous les deux :)

  16. Répondre

    emma

    27 juin 2014

    Salut !
    Je parle de vous ici :
    http://ceseraitlebonheur.wordpress.com/2014/06/20/la-blogo-minspire/
    votre avis sur ce que je raconte sur la blogo m’intéresse aussi !
    A très bientôt ici ou là, hâte de lire le city guide Copenhague.

  17. Répondre

    Marius

    28 juin 2014

    Si Copenhague vous manque trop, venez à Nantes chez Madam Blå, le restaurant d’une danoise passionnée qui fait goûter aux clients le plus possible de spécialités ! :)

    (Elle est sur Facebook : madam bla et sur Instagram)

    Votre jolie vidéo me donne envie de repartir !!

  18. Répondre

    Anaïs

    29 juin 2014

    Je dis à qui veut l’entendre que je suis la reine des tartines… et pourtant, je ne connaissais pas cette recette qui me donne faim, alors que je suis censée avoir assez mangé pour la journée (pas merci pour ça).
    Le Danemark est une région très chouette paraît-il, je suis très contente de la visiter par procuration. (merci cette fois ;))

    Ps : Merci de votre réponse à un de mes mails sur votre orientation, il m’a beaucoup aidé dans ma réorientation. J’intègre une école en Septembre.

    A très vite pour des photos encore plus colorées !

  19. Répondre

    Isabelle de Guinzan

    30 juin 2014

    J’avoue découvrir le Smørrebrød et je crois que je vais aimer ! Merci pour les recettes ! Et oui, je veux bien aussi l’article sur vos bons réflexes :)

LEAVE A COMMENT